White King Bibingka Rice Cake Mix 500g

Bring the warmth of freshly baked Filipino bibingka into your kitchen with White King Bibingka Rice Cake Mix. Enjoy a soft, airy cake with a familiar sweet flavour, perfect for a cosy merienda or sharing with family.

Serve warm with butter, sugar and grated coconut, or enjoy the sweet-and-savoury combination of cheese and salted egg toppings. Toppings and additional recipe ingredients are not included.

Net weight: 500 g. Sold per box. This is a baking mix, not a ready-baked cake.

Available for October pre-order. Estimated shipping to you: 26–30 October 2026.

Tillagning – för 250 g mix (halva förpackningen)

1. Värm ugnen till 230 °C och placera gallret i mitten av ugnen.
2. Klä botten av två runda bakformar, cirka 20 cm i diameter, med bakplåtspapper eller bananblad.
3. Vispa 3 ägg tills ett skumlager bildas.
4. Tillsätt 250 g mix, 1 cup vatten, 1/2 cup socker och 4 matskedar smör eller margarin. Blanda på låg hastighet eller med en träsked till en slät smet.
5. Fördela smeten i formarna och strö över riven ost.
6. Grädda i 10–15 minuter. Bred på smör eller margarin och servera varm.

Måtten cup återges enligt leverantörens recept. Följ alltid anvisningarna på den levererade förpackningen.

Ingredienser

VETEMJÖL, dextros, rismjöl 26 %, florsocker, bakpulvermedel (E541, E500), joderat salt (raffinerat salt, kaliumjodat).

Allergener: Innehåller VETE (GLUTEN). Kan innehålla spår av ÄGG, SOJA och MJÖLK.

Näringsvärde per 100 g

• Energi: 1501 kJ / 359 kcal
• Fett: 0,6 g
• Varav mättat fett: 0,4 g
• Kolhydrater: 83 g
• Varav sockerarter: 35 g
• Protein: 5,2 g
• Salt: 2 g